レストラン


レストランイベント&インフォメーション


Hakuba47 レストランスタンプラリー

各レストランオープン期間中

800円以上のお食事をして、場内にご用意している『ポイントカード』にスタンプを押してもらう!10個スタンプを貯めるとソフトドリンク1杯、20個貯めると次回から使える1,000円分のお食事券&ソフトドリンク1杯をプレゼント!

●対象施設 : アリス、ルイス、キャロル
●開催期間 : 各レストランオープン〜クローズ
●参加対象 : すべてのお客様
●参加料 : 無料
●お食事券引き換え場所 : 上記対象レストラン、ベースエリア インフォメーションセンター


ご利用のお客様へお願い


各レストランのメニューをご利用のお客様の席の確保のため、店内への飲食物の持ち込み・持ち込み品の飲食はお断りしております。予めご了承くださいます様お願い申し上げます。

レストランにおける 新型コロナウィルス(COVID19)の感染対策

レストランにおける 新型コロナウィルス(COVID19)の感染対策につきましては下記ボタンよりご覧ください。

新型コロナウィルス(COVID19)の感染対策について


ベースエリア レストラン

レストラン Alice [アリス]


ベースエリアに位置し、第一駐車場(下部)からのアクセスも近く便利なロケーション。朝食やランチ、アフタースキーにもぴったりのメニューが揃います。
手作りの信州牛カレーやソースかつ丼がイチオシ!!お米は白馬近隣で採れた地産のものを使用しております。

●営業期間 スキー場クローズまで
●営業時間 7:30 ~ 16:30
●オーダー時間
 ・お食事 10:00 ~ 14:00
 ・ドリンク 8:00 ~ 15:30

『Alice』のおすすめメニュー!

信州牛カレー

手作りにこだわった、よんなな自慢のカレー!
1,000円


信州豚丼

信州のブランド豚を使ったちょっと贅沢な一杯です。
1,000円


旨炊醤油ラーメン

子供から大人まで大人気のとこか懐かしい定番の味!
850円


その他のメニュー

・信州豚ソースカツ丼 … 1,200円

・焦がし野沢菜肉醤油ラーメン … 1,000円

・おでん … 550円

・ケーキ … 550円~600円


※時期によりメニュー等が変更になる場合がございます。予めご了承ください。


ピザハウス Luis [ルイス]


ベースエリア、ゴンドラステーションの横に位置しイタリア直輸入の石窯で焼き上げたクリスピータイプのピザは、"ゲレ食NO.1"に輝いたほどの人気ぶり。テイクアウトもOKです!!
一度食べたら病みつきののパリパリピザを是非一度ご賞味ください!!

●営業期間 3/28まで
●営業時間 9:00 ~ 16:30
●オーダー時間
《平日》 ・ピザ 10:00 ~ 14:00  ・ドリンク 9:00 ~ 15:00
《土日祝》 ・ピザ 10:00 ~ 15:00  ・ドリンク 9:00 ~ 16:00
※1月14日以降 木曜日定休 (2月11日を除く)

『Luis』のおすすめメニュー!

信州みそきのこピザ

信州味のおもてなしにイタリア人もびっくり!
2017シーズン激闘のゲレ食バトルにて3位入賞を果たしました!
ピリ辛の青唐辛子のこしょう味噌を甘辛くブレンドしました。
マイナーチェンジでエリンギ→まいたけにトッピングをチェンジ!
このピザはイタリア人もびっくりするはず! そしてまいたけの香りで更にびっくり!
1,500円


自家製野沢菜ピザ

Hakuba47自家製の野沢菜使用。浅漬けから深漬けをシーズン通して楽しめる。1月・2月・3月それぞれで味が変化していくマニアックなピザです。
1,400円


MIXピザ

~Since1995~
イタリアンのピザ生地にアメリカンなトッピング
開業よりルイスで一番人気のピザです。
子供から大人の方まで満足!迷ったらこれでしょ!
1,600円


店長こだわりのクラフトビール

ピザに合うもの…。 それはビール!
店長がこだわるクラフトビールが不定期に入れ替わり皆さまにご提供をいたします!
地元白馬の地ビール、『Hakuba Brewing Company』の商品の中でもLuisのピザに合う4種のモルトと7種のホップを使用した47オリジナルの『47BEER』をご提供しています!
その他のクラフトビールはその都度店長が厳選したものが店頭に並びます。写真は一例。あなたが来店するときにはどのクラフトビールが並ぶのか…。お楽しみに!
500円~


その他のメニュー

・照り焼きチキン トマト・ガーリック … 1,500円

エビマヨガーリック … 1,500円

・チキン(サイドメニュー) … 500円

・クラムチャウダー(サイドメニュー) … 500円


その他の詳しいメニューはここからチェック!


※時期によりメニュー等が変更になる場合がございます。予めご了承ください。


アルパインエリア(ゴンドラ山頂駅)

レストラン キャロル [Carol]


山頂エリア、ゴンドラステーション「アルパインセンター」2Fのキャロルはアルパインセンターの中で一番景色の良いレストラン。紺青の空と雪化粧した広大な北アルプスのコントラストは、まさに圧巻!
お腹を満たすお食事から軽食まで多彩なメニューをご用意しております。標高1200mからの絶景を眺めながらのお食事やご休憩など、特別な時間をお楽しみください。

●営業期間 スキー場クローズまで
●営業時間 8:30 ~ 15:30
●オーダー時間
 ・食事 10:00 ~ 14:00
 ・ドリンク 10:00 ~ 14:30

『Carol』のおすすめメニュー!

豚ロースカツカレー

ゲレンデといえばコレ!ボリュームのある大きなカツがドドンとのった一皿で大満足の逸品。
オリジナルにブレンドしたルーは、辛すぎず、お子様でもお召し上がりいただけます。


ミートソースパスタ

もちもちとした食感の生パスタを使用したメニュー。
濃厚なミートソースとチーズのコクがくせになる!女性に一番人気です!


ロコモコ丼

迷ったらコレ!
ジューシーなハンバーグとトロッとたまご、野菜もとれちゃうキャロル特製の大満足な丼ぶりです!


ローストビーフ丼

スタッフ一押し!
ゲレンデメニューとは思えない贅沢にのったローストビーフ。二種類のソースをブレンドし、最後まで飽きのこない和風テイストに仕上げました。


その他のメニュー

・オリジナルビーフカレー … 1,000円

・とろ~りたまごのオムカレー … 1,350円

・濃厚カニとトマトのクリームパスタ … 1,200円

・やみつきジューシー唐揚げ … 550円

・カリっとほくほくフライドポテト … 400円


※時期によりメニュー等が変更になる場合がございます。予めご了承ください。


Cafe47


コーヒー豆は、地元の自家焙煎珈琲屋UNITEの豆を使用。一粒一粒丁寧にハンドピックされた新鮮な豆の芳醇な香りは別格です!
2020シーズンより手作りの焼き立てパンが登場します。北アルプスの大パノラマを眺めながら、挽き立てコーヒーと焼き立てパンを是非お楽しみください!

●営業期間 スキー場クローズまで
●営業時間 9:00 ~ 15:30
●オーダー時間 9:00 ~ 14:30

『Cafe47』のおすすめメニュー!

煎り立て挽き立ての豆を使った本格コーヒー

コクと苦み、奥深い香りと香ばしさを追求し、4種類の豆を厳選したオリジナルブレンド
・深煎りコーヒー ¥500
・カフェラテ ¥600
・カフェモカ ¥600


クラフトビール

数々の賞を受賞している地元北アルプスブルワリーのクラフトビールが生ビールで味わえます。
IPAやペールエール、ラガーやスタウトの定番からアップルエールやコーヒーパンチの変わり種まで、その時飲み頃の1種類をご用意しています。
どの味に出会えるかはお楽しみ…
・IPA \900
・ペールエール \800


ホットドッグ

本格コーヒーやクラフトビールと相性の良いホットドッグを各種ご用意しました。
・プレーン \600
・チーズドッグ \700


手作りベーグル

一からひとつひとつ丁寧に手作りしているベーグル
素材を生かした優しい味ともっちりとした生地の弾力、今までに味わったことのない感動に出会えます!
数に限りがございますので、見つけたらお早めに!!
・全粒粉 ¥350
・その他ベーグル ¥400
・パウンドケーキ ¥380


※時期によりメニュー等が変更になる場合がございます。予めご了承ください。


駅そば


ゴンドラ山頂駅「アルパインセンター ミノス」内1Fに位置し、駅そばスタイルで とにかく"安く" 、"早く" お出しします! すぐに食べてすぐに滑りに行きたいあなたに最適!!

●営業期間 3/28まで
●営業時間 10:00~14:00

『駅そば』のおすすめメニュー!

たぬきそば

\750


月見そば

\800


山菜そば

\850


※時期によりメニュー等が変更になる場合がございます。予めご了承ください。


その他のレストラン

ビールバー(ベースエリア)


あっとホームな雰囲気のゴンドラ乗り場の目の前にあるレストラン。いろいろな国のビールが楽しめます!!ビールに合うおつまみやドイツソーセージ・お食事など、豊富に取り揃えております。

●営業期間 スキー場クローズまで
●営業時間 9:00~16:30
~ メニュー一覧 ~
・ピり唐揚げ丼 800円
・ロース生姜焼き丼 750円
・ヴァルシュタイナー(ドイツ) 700円


スープキッチン(ベースエリア)


手軽に食べられるメキシカン。
温かいスープが寒い体を温めてくれます。バスロータリーの近くに位置し、もちろんテイクアウトもOKで便利!!メキシコのビールや色々なカクテルも楽しめます。

● 営業期間 スキー場クローズまで
● 営業時間 9:00~16:30 土日祝 9:00~16:00
~ メニュー一覧 ~
・スープ各種 600円~
・ナチョス 550円
・タコス 550円
・フレーバーコーヒー 400円
・コーヒー 300円

パークハウス・クレープ(アルパインエリア)


ゴンドラ山頂駅一階にて販売中!
滑り疲れたら甘いクレープをお楽しみください!

●営業期間 4/4まで
●営業時間 10:00~15:00

~ メニュー一覧 ~
・苺クリーム 550円
・チョコ苺バナナクリーム 600円
・キャラメルバナナクリーム 550円


お支払い方法について

各レストランで【現金】 【クレジットカード】 【交通系電子マネー】 【QRコード決済】等がご利用可能です。
詳しくは下記ボタンよりご覧ください。 (一部店舗では利用できない決済がございます。ご注意ください。)

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