
長野県などの中部地方を中心に食用とされ、最近では珍味としても名高い高級珍味を、「レストランで調理中」と聞き、食いしん坊の私は早速、カメラを持ってレストランへ直行!
レストランに入ると、香ばしい醤油の匂いがしていた。
フライパンを振る帝王も「珍味」を前に、顔がニヤけている。
フライパンを覗き込むと、何やら佃煮にされた豆のようなものがコロコロと入っていた。
「なんですか?それは???」
「ハ・チ・ノ・コ☆」
「・・・・・・・・」
そう、その物体は今朝 こっぺと隊長が 決死の覚悟で駆除してきた蜂の巣。
そこから取り出された「はちのこ」であった。
「えー食べるの?それを?そのまま? 珍味というより「げてもの」じゃん。」
「うん。でも、おいしいよ」
そういって、帝王がおいしそうに目の前で食べている物は、その食文化圏に育つ人にとっては御馳走であり、通常の食材であり、「げてもの」などではないのだ。
それを「げてもの」と扱う私が悪いのか?
意を決して、お皿に盛られた「はちのこ」をひとつ、食してみた。"パリッ"乾煎りされた そのものは 何とも想像しがたい音を出し私の口の中をすり抜けて行った。
「おいしいでしょ?」っと聞かれても、なんと応えていいのやら。
新食感を味わったひと時でした。
調理し終わった帝王は一言、「でもクマバチは大味なんだな」っと言ってレストランをあとにした。
「・・・・・違いのわかる男?!」

更新日時:07 31, 2008
「家族でキャンプをしてみたいけど、道具を揃えるのは大変」
「キャンプするには、何を持って行ったらよいの?」
「ご飯の準備は大変じゃない?」
そんな悩みを持った、お父さん、お母さんへ・・・
Hakuba47企画「家族でサバイバル体験」に参加しませんか?
テントを持って来なくても、ごはんの準備を心配しなくても、ガイドのお兄さん、お姉さんが子供たちと一緒にアウトドア体験をお手伝いします!!
今日も8家族25名様がサバイバーの仲間入り。
魚のつかみ取りをしてBBQで焼いて食べたり、火熾しをしてみたり、アウトドアクッキングをしてみたり、子供たちの夏の思い出に残ること間違いなし。
今時期でも、白馬の夜は20度近くまで下がることもあり、熱帯夜とは無縁です^^
暑い都会を抜け出して、涼しい避暑地で夏をお過ごしください。
詳しくはこちらをご覧下さい。
7月29日現在、8/5、8/7、8/9~8/15、8/23の日程は定員に達しておりますが、その他の日は若干空きがございますので空き状況をお電話にてお確かめください。
皆様のお越しをお待ち申し上げております。
更新日時:07 29, 2008
今日の空は少し雲に覆われ、日差しも ふっと和らいだような天気でした。そんななか、くーちゃんが声をかけてきた。
「ねー、りくちゃんが、あんまり元気ないんだよね。」
そりゃ大変だ。看板娘に元気がないと始まらない!!
ってことで、彼女と日光浴をすることにした。
固い鎧に覆われて、身長60センチ、体重50キロは裕に超すであろう体をくーちゃんと2人掛かりで抱きかかえ、ゴンドラに乗せ込んだ。
りくちゃんにとっては 初めてのゴンドラ。
「いいぇーい!気持ちいいね。」って言ったか言わないか、こころなしか元気を取り戻したよう。
ベースにつくなり、とことこ歩き始める。
向かった先は、草が生い茂る芝生エリア。
おいしそうな新鮮な草を見つけては、むしり取ってむしゃむしゃ。
なんてワイルドな看板娘☆
そんな愛嬌のある「りくちゃん」を見つけて子供たちも興味津々で集まってきた。
注目されて彼女もスター気分!
そう、今夏の看板娘はケヅメリクガメのりくちゃん
ベースエリアでお散歩しているか、ゴンドラ山頂の「世界の昆虫展」の中にいるので、見に来て下さいね。その他にも、カメレオン、トカゲ、ヘビなどめずらしいは虫類や人気のカブトムシ、クワガタムシもたくさん見ることが出来るよ。
皆様のご来場お待ち申し上げております。
更新日時:07 23, 2008